Genuss ist unsere Passion… überzeugen Sie sich selbst!

Unser Grundkonzept fußt auf vegetarischen Speisen, welche mit sorgfältig ausgewählten Add-Ons, also mit wechselndem Fisch oder Fleisch ergänzt werden können.

Bei der Auswahl der angebotenen Gerichte legen wir besonderen Wert auf regionale Bezugsquellen, an die Saison angepasste Zutaten sowie nachhaltige Speisekonzepte.

Genießen Sie die kulinarische Reise durch Hildesheim und Umgebung und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Service verwöhnen.

Das drei11 Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!

Unsere aktuelle Speisekarte